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Filet de loup de mer poêlé

aux saveurs balsamiques

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1

Filet de loup de mer poêlé aux saveurs balsamiques

2

Truffes au chocolat

3

Fondant au chocolat noir amer et gingembre frais

4

Poulet au curry vert

5

Gratin de pâtes au lard et au jambon

6

Cuisson des œufs

7

Velouté de cèpes et ris de veau en corbeille croustillante

8

Nids aux pistaches et au miel

9

Carpaccio de légumes

10

Soupe à la courge

11

Tartare de thon rouge aux petits légumes et tomates séchées

12

Brochette de scampis à l'aigre-douce

13

Cake au jambon et aux olives

14

Gâteau à la crème

15

Poivrons farcis

16

Attiéké, poisson fumé

17

Courge spaghettis

18

Filet mignon en croûte

19

Cuisses de poulet au curry jaune

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